جواب آزمایش کنید صفحه ۱۰۳ علوم هفتم
وسایل و مواد: روغن مایع، آب میوه، آب سبزی، پودر تخمه آفتابگردان، کاغذ
روش آزمایش
۱- قطعه‌ای کوچک از کاغذ را با روغن مایع چرب کنید. چه تغییری در کاغذ ایجاد می‌شود؟
شفاف می‌شود.
۲- اکنون این کار را با مواد دیگر انجام دهید. با کدام یک، حالت کاغذ شما مانند آزمایش قبل می‌شود؟ چرا؟
پودر تخمه آفتاب گردان؛ زیرا تخمه‌ی آفتابگردان نیز چرپی دارد.