آزمایش کنید صفحه ۲۳ علوم ششم ابتدایی
چند عدد میوه مانند لیموترش، پرتقال و کیوی، سرکهی ترشی و مقداری محلول رقیق جوهر نمک و کاغذ پی اچ آماده کنید. تکهای از کاغذ پی اچ را به هر یک از مواد آغشته کنید. مشاهدات خود را بنویسید (کاغذ پی اچ وسیلهی شناسایی اسیدها است).
اسیدها، رنگ کاغذ پی اچ (تورنسل) را قرمز میکنند، هر چه تغییر رنگ کاغذ پی اچ به رنگ قرمز نزدیکتر باشد اسید قویتر است.
جواب جمع آوری اطلاعات صفحه ۲۳ علوم ششم ابتدایی
۱- در زندگی روزانه از جوهرنمک در چه کارهایی استفاده میکنیم؟
اغلب برای نظافت حمام و دستشویی از این محلول استفاده میشود. همچنین برخی لکههای رنگی را نیز میتوان با جوهر نمک از بین برد.
۲- هنگام استفاده از جوهرنمک در خانه چه نکاتی را باید رعایت کرد؟
یک اسید صنعتی قوی و غیر قابل لمس و غیر قابل خوردن است
باید از تماس مستقیم آن با دست جلوگیری کنیم، همچنین از تنفس بخار ناشی از محلول جوهر نمک پرهیز کنیم.
جواب آزمایش کنید صفحه ۲۳ علوم ششم ابتدایی
۱- سه لیوان بردارید و آنها را شمارهگذاری کنید. داخل هر کدام یک تکهی خرد شده از سنگ مرمر بیندازید؛ سپس به لیوان اولی ۱۰ میلیلیتر آب، به دومی ۱۰ میلی لیتر سرکه و به سومی ۱۰ میلی لیتر جوهرنمک اضافه کنید. پس از نیم ساعت مشاهدات خود را یادداشت کنید.
سنگ مرمر در جوهر نمک حل می شود، ولی در سرکه فقط مقداری از آن حل می شود و در آب حل نمی شود.
۲- یک گیاه (مانند گل رز و…) را به کلاس بیاورید و به کمک پَنس و پنبه یکی از برگهای آن را به جوهر نمک آغشته کنید. پس از نیم ساعت مشاهدات خود را یادداشت کنید.
جوهر نمک با جذب آب موجود در برگ گیاه آن را خشک می کند و می سوزاند.